HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 【公式。7W2RIACWW5LBXIOOLI7SC2W2A4.jpg。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。天皇の料理番が見た皇室の食卓とだんらん―『陛下、お味はいかがで。朝日新聞が伝えた「天皇の料理番」秋山徳蔵 - ことばマガジン：朝日。大学入試物理セット。赤本　広島大学　理系　前期日程　医学部　1979年～2019年 41年分。フォーサイト 2017年 未使用 一式。アビタスCISA教材一式（テキスト、MCカード、自己評価問題）。東大院 総合文化 広域科学 生命環境科学 合格コース。れきし探訪【日本史編全９巻】＆【世界史編全９巻】。東進　高等学校対応数学。鉄緑会　高2数学実戦講座　東大・京大に強くなりましょう　鉄則集近藤　4部作　駿台。編入学試験問題【東工大・東大・筑波大】。大学入試数学セット